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ANA ROS. SUN AND RAIN

septiembre 15, 2020

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Sinopsis de ANA ROS. SUN AND RAIN

Situada cerca de la frontera con Italia, en el valle esloveno de Soca, al pie de las montañas y al lado de un río turquesa repleto de truchas, Ana Ros nos cuenta la historia de su vida. A través de ensayos, memorias, recetas y fotografías comparte el paisaje idílico que le ha inspirado, describiendo los ingredientes locales, las aventuras de caza y pesca y sobre todo la evolución de su cocina creativa en Hisa Franko.

En la última lista de 50 Best restaurant apareció en el puesto 38

Primera monografía de chef femenina
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Datos del libro
Páginas del libro:
256
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa dura
ISBN:
9780714879307
Fecha de publicación:
2020

Categorías:

Cocina

Recetarios


«ANA ROS. SUN AND RAIN epub»

SOBRE EL ARCHIVO

Tipos de archivo:

  • ✅ PDF
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