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ARZAK

junio 17, 2020

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Descripción

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo.

El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.

Datos del libro

Páginas del libro: 254

Editorial: PLANETA

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788408196136

Fecha de publicación: 2018

Editado en: BARCELONA

Categorías:
Cocina
Cocina

JUAN MARI ARZAK, 
«ARZAK epub»

arzak-juan mari arzak-elena arzak-9788408196136

SOBRE EL ARCHIVO

Tipos de archivo:

  • ✅ PDF
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  • ✅ MOBI

Datos del archivo:

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