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ATREVETE CON EL PAN (ED. EXCLUSIVA CASA DEL LIBRO)

junio 9, 2020

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Descripción

Nueva Edición Exclusiva de Casa del Libro: Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales.

En este libro se ilustra de manera sencilla todo el proceso de elaboración, tanto a mano como a máquina, desde la masa básica al producto terminado. Para obtener una simple barra de pan o los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.

Datos del libro

Páginas del libro: 252

Editorial: SUSAETA

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa dura

ISBN: 9788467738520

Fecha de publicación: 2014

Editado en: ESPAÑA

Categorías:
Cocina
Cocina

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