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COCINA DE MUJERES: 100 RECETAS DEL MUNDO

junio 3, 2021

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Sinopsis de COCINA DE MUJERES: 100 RECETAS DEL MUNDO

Esta obra nos presenta a veinte mujeres de veinte países, veinte cocineras del mundo cuyo punto en común es el amor por la cocina y el deseo de transmitir su pasión. Nos revelan los secretos de su arte a través de las recetas tradicionales de sus países. Recetas que han conservado de generación en generación y que elaboran con la sensibilidad de quien sabe que está haciendo un plato único. Un magnífico viaje por los sabores del mundo que invita a descubrir la enorme diversidad de técnicas, métodos de cocción, ingredientes y la manera de presentar los platos de las diferentes culturas.
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Isabelle Rozenbaum

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Cocina

Recetarios


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