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COCINA DEL CIELO: RECETAS VEGETARIANAS

junio 16, 2021

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Sinopsis de COCINA DEL CIELO: RECETAS VEGETARIANAS
Teresa Carles es la chef del restaurante vegetariano de Lleida Paradís, que creó en 1980 junto a su marido Ramon Barri, establecimiento que, con el tiempo, se ha convertido en uno de los más originales y acreditados de Cataluña, un auténtico refugio no tan sólo de la cocina sana sino también de la más sabrosa, que no por ser vegetariana deja de ser de alta gastronomía.
La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creaciones de la misma autora. Recetas con todos los trucos secretos a nuestra disposición.
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Teresa Carles

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