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COLIFLOR

septiembre 16, 2020

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Sinopsis de COLIFLOR

Recetas fáciles para aprender a cocinar este súper alimento.La coliflor es la reina indiscutible del mundo vegetal por ser altamente nutritiva y estar disponible durante todo el año. Es amada por muchos y, aun así, desconocemos lo versátil que puede llegar a ser.
EnColiflor, Oz Telem realiza un gran homenaje a esta extraordinaria verdura y nos presenta 70 maneras distintas de incorporarla a nuestros menús diarios. Las características únicas de la coliflor le permiten reemplazar a muchos otros alimentos.
Ofrece opciones para todos los gustos, ya sea sirviéndola asada, frita, en puré, horneada o al vapor. Desde las alitas de coliflor picantes y las pakora de coliflor fritas, hasta los sanísimos linguini con ragú de coliflor, cada receta de este libro incluye útiles consejos y variaciones, así como alternativas sin carne o sin gluten.

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OZ TELEM
Celia Villalobos Talero ha sido diputada por el PP en el Congreso entre 1986 y 2019; eurodiputada y alcaldesa de Málaga entre 1995 y 2000; ministra de Sanidad entre 2000 y 2002; vicepresidenta del Congreso entre 2011 y 2016 y presidenta de la Comisión del Pacto de Toledo.
 
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Datos del libro
Páginas del libro:
240
Editorial:
TIMUN MAS
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa dura
ISBN:
9788448026042
Fecha de publicación:
2020
Editado en:
BARCELONA
Traductor:
SANDRA DE LAMO OLLERO

Categorías:

Cocina

Recetarios


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Tipos de archivo:

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