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EL COCINERO UNIVERSAL O ARTE DE GUISAR AL ESTILO MODERNO (ED. FAC SIMIL)

marzo 10, 2021

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Sinopsis de EL COCINERO UNIVERSAL O ARTE DE GUISAR AL ESTILO MODERNO (ED. FAC SIMIL)

Vindex nos muestra la forma de preparar los manjaes más exquisitos con facilidad y economía a través de más de trescientas recetas para la preparacion de sopas, salsas, guisados, asados, frituras, confituras, helados, etc. Edición prologada por Carlos Ria-Baja, amigo del autor.
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Cocina

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