Saltar al contenido

EL LIBRO DE LA COCINA JUDIA

junio 11, 2021

Descargar EL LIBRO DE LA COCINA JUDIA pdf gratis

Sinopsis de EL LIBRO DE LA COCINA JUDIA

El Libro De La Cocina Judia  de Claudia Roden describe el fascinante desarrollo de la cocina judía a lo largo de los siglos y nos transmite más de 800 recetas a las que añade anécdotas, recuerdos personales y datos históricos. Los hechos y las leyendas que relata los comparten las comunidades judías en todo el mundo, desde la más pequeña hasta las ciudades que fueron en su momento grandes centros culturales judíos, como Alepo o Salónica.
Ver más

Claudia Roden

Ver ficha del autor

Gran error afirmar que la fideuà es de Cataluña cuando es de Valencia

Deja tu opinión…

La fideuà es evidentemente de origen valenciano, la Sra. Roden está mal informada y tendría que rectificar cuando dice en su libro de la cocina judía que es un plato de Cataluña. Ya hemos tenido que oir en otras ocasiones tonterías parecidas como que la paella es catalana o el turrón es catalán, cuando son de origen valenciano.

Mrs. Roden fideuà not Catalonia, Valencia is fideuà. The fideuà born in Gandia. Inquiries at the Royal Academy of Valencian Culture, Section of gastronomy and rectified.

Datos del libro
Categorías:

Cocina

Recetarios


«EL LIBRO DE LA COCINA JUDIA epub»

el libro de la cocina judia-claudia roden-9788484180593

SOBRE EL ARCHIVO

Tipos de archivo:

  • ✅ PDF
  • ✅ EPUB
  • ✅ MOBI

Datos del archivo:

  • Descargas: 541
  • Vistas: 1432
  • Tamaño: 941KB

Ver más libros de cocina

Bajar EL LIBRO DE LA COCINA JUDIA epub gratis

Formato Servidor 1 Servidor 2
PDF Libros 1 -
EPUB Libros 2 -