Descargar LA CUINA DEL 1714 pdf gratis
Sinopsis de LA CUINA DEL 1714
Inclou una interessantíssima introducció històrica i una recopilació de receptes delicioses i a l’abast de tothom.Què es cuinava als fogons de les cases i els palaus catalans el 1714? Què menjaven i bevien els grans senyors i el poble ras? Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: lallioli i el sofregit, la picada i la samfaina, lescudella i els macarrons.
Ver más
JAUME FABREGA
Ver ficha del autor
Datos del libro
Categorías:
Cocina
Recetarios
«LA CUINA DEL 1714 epub»
«LA CUINA DEL 1714 epub»
SOBRE EL ARCHIVO
Tipos de archivo:
- ✅ EPUB
- ✅ MOBI
Datos del archivo:
- Descargas: 541
- Vistas: 1432
- Tamaño: 941KB
Ver más libros de cocina