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LA CUINA DEL SERRALLO: 123 RECEPTES DEL BARRI MARINER DE TARRAGON A

julio 21, 2021

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Sinopsis de LA CUINA DEL SERRALLO: 123 RECEPTES DEL BARRI MARINER DE TARRAGON A
El barri mariner del Serrallo, a Tarragona, té una cuina pròpia que es fonamenta en els aliments que té més a la vora: els peixos i el marisc, però també les sopes, les salses i els arrossos i fideus. Aquest receptari ofereix 121 possibilitats per reviure a casa la cuina del Serrallo.
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Carme Arjona Cabello

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Cocina

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