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THE IRISH COOKBOOK [PR�XIMA APARICI�N]

septiembre 17, 2020

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Sinopsis de THE IRISH COOKBOOK

«El chef Jp Mahon ha recopilado estas más de 500 recetas caseras que nos hablan de una tradición gastronómica milenaria.

El libro se divide en los siguientes capítulos: Verduras, Marisco, Pescado de agua salada, Pescado de agua dulce, Huevos, Aves, Caza, Jabalí y cerdo, Cordero, Ternera, Pan, Tartas y Postres, Conservas y Bebidas

Contiene recetas tradicionales, así como pequeñas joyas no tan conocidas que evocan a la perfección el espíritu hospitalario y cálido de los irlandeses

Incluye fotografías de algunas recetas, así como del paisaje y las gentes de Irlanda»
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Datos del libro
Páginas del libro:
432
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa dura
ISBN:
9781838660567
Fecha de publicación:
2020

Categorías:

Cocina

Recetarios


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