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TUS LECHES VEGETALES CASERAS: FRESCAS, NO PASTEURIZADAS Y SIN CONSERVANTES

junio 3, 2020

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Descripción

¿Sabías que leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria? ¿Y que tienen 10 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero? En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. Gracias a la versatilidad de ChufaMix (El paño del siglo XXI), verás que también puedes hacer licuados y batidos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural. En este libro encontrarás todo lo que necesitas para un día a día más saludable respetando el planeta sin generar basura ni envases innecesarios. Reconéctate con esta tradición milenaria, gana en salud, ahorra dinero, y disfruta elaborando en casa tus propias leches vegetales!
Datos del libro

Páginas del libro: 96

Editorial: MACRO EDICIONES

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788417080006

Fecha de publicación: 2017

Editado en: ES

Categorías:
Cocina
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