Saltar al contenido

XOCOLATA CADA DIA: A TAULA AMB EL BARO DE MALDA

junio 11, 2021

Descargar XOCOLATA CADA DIA: A TAULA AMB EL BARO DE MALDA pdf gratis

Sinopsis de XOCOLATA CADA DIA: A TAULA AMB EL BARO DE MALDA

A taula amb el baró de Maldà és un retrat de la cultura culinària catalana de la segona meitat del segle XVIII a partir dels 71 volums que componen Calaix de sastre. A cavall entre la realitat i la ficció, Joan de Déu Domènech realitza un profund estudi de l’estil de vida de l’època des del punt de vista gastronòmic, social i cultural, on es detallen especialment els banquets, els menjars durant els viatges, els llargs períodes de dejú que marcava el calendari religiós i un panorama d’allò que el baró entenia per cuina catalana.

Ver más

Joan de Deu Domenech

Ver ficha del autor

Datos del libro
Categorías:

Cocina

Recetarios


«XOCOLATA CADA DIA: A TAULA AMB EL BARO DE MALDA epub»

xocolata cada dia: a taula amb el baro de malda-joan de deu domenech-9788482645100

SOBRE EL ARCHIVO

Tipos de archivo:

  • ✅ PDF
  • ✅ EPUB
  • ✅ MOBI

Datos del archivo:

  • Descargas: 541
  • Vistas: 1432
  • Tamaño: 941KB

Ver más libros de cocina

Bajar XOCOLATA CADA DIA: A TAULA AMB EL BARO DE MALDA epub gratis

Formato Servidor 1 Servidor 2
PDF Libros 1 -
EPUB Libros 2 -